Suami Kak Mar takder d rumah, so ingat utk malam ni nak makan kuih yang simple jer, apam polkadot.. boleh buat bekal anak yang sulung si Akid pergi pra sekolah esok. Ok nanti Kak Mar upload gambar apam polkadot, kalau jadilah apam tu...
Ini dia percubaan pertama
APAM POLKADOT yang comel....
anak-anak Kak Mar tersangat suka makan yang baru naik dari dapur, tp klu dah sejuk simpan semalaman jadi kureng power dah... colour yang ceria menarik minat anak2.
Resepi asal apam polkadot
sumber: Internet, sorry Kak Mar Tak ingat ambil dari blog yang maner.
3 biji telur (dari peti sejuk)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus ( Kak Mar guna 200 gm)
150 ml susu segar (susu cair pun boleh)
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovallete
pewarna mengikut kegemaran masing2
filling blueberry @ jem nenas @ apa sahaja mengikut kegemaran masing2
CARA-CARANYA:
1) Campurkan semua bahan pada kelajuan maksima sehingga betul2 kembang
2) Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna dan tambahkan sedikit perasa pada setiap adunan.
3) Picitkan dalam papercup separuh sahaja, kemudian letakkan filling secukupnya.
4) Picitkan lagi adunan menutupi filling tadi dengan adunan yang sama warna atau adunan yang berbeza warna.
5) Akhir sekali dot-dotkan dengan warna pilihan. Berhati2 ketika mendot-dot jangan terbesar sangat, takut dot-dot akan bercantum.
6) Kukus selama 10 - 15 minit.
*Note: Kak Mar tambah paste pada setiap colour. paste pandan utk hijau, paste strawberry untuk merah, paste oren untuk kuning dan rose untuk biru.
SELAMAT MENCUBA!
sumber: Internet, sorry Kak Mar Tak ingat ambil dari blog yang maner.
3 biji telur (dari peti sejuk)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus ( Kak Mar guna 200 gm)
150 ml susu segar (susu cair pun boleh)
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovallete
pewarna mengikut kegemaran masing2
filling blueberry @ jem nenas @ apa sahaja mengikut kegemaran masing2
CARA-CARANYA:
1) Campurkan semua bahan pada kelajuan maksima sehingga betul2 kembang
2) Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna dan tambahkan sedikit perasa pada setiap adunan.
3) Picitkan dalam papercup separuh sahaja, kemudian letakkan filling secukupnya.
4) Picitkan lagi adunan menutupi filling tadi dengan adunan yang sama warna atau adunan yang berbeza warna.
5) Akhir sekali dot-dotkan dengan warna pilihan. Berhati2 ketika mendot-dot jangan terbesar sangat, takut dot-dot akan bercantum.
6) Kukus selama 10 - 15 minit.
*Note: Kak Mar tambah paste pada setiap colour. paste pandan utk hijau, paste strawberry untuk merah, paste oren untuk kuning dan rose untuk biru.
SELAMAT MENCUBA!
No comments:
Post a Comment