PANCAKE PISANG

PANCAKE PISANG ALA KAK MAR

Bahan-bahannya:

 3/4 cawan susu segar @ susu cair

 2-3 biji pisang berangan (besar)  

1 biji telur

 2 sudu besar gula tp tak perlu menggunung

1 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1/2 sudu kecil soda bikarbonat

 1 sudu besar minyak masak

 sedikit garam 

* nak letak esen vanilla pun boleh...

* kalau adunan agak pekat tambahlah susu tu sikit yer...

CARA-CARANYA

1) Blenderkan sekali telur, susu, pisang, garam, gula dan minyak sehingga hancur, then baru masukkan tepung, baking dan soda, blender sehingga sebati. 

2) Kak Mar biarkan adunan tadi selama 15 minit. Selepas tu baru Kak Mar masakkan di dalam kuali non stick.  

Jadikan pancake rasa vanilla sahaja pun boleh, makan dengan blueberry filling, sedap...